Fizemos sushi!

Fizemos sushi!

 

É verdade! E apesar de não ter grande aspecto, ficou muito bom, para uma primeira vez!

 

Compramos uma posta de salmão e um pepino, o resto já tínhamos tudo. Tivemos alguma dificuldade em enrolar os rolos, mas com a prática vai lá!

Não é difícil de fazer, e é divertido.

 

Pela primeira vez comi wasabi sem que me fosse impingido, e por duas vezes quase que me vieram as lagrimas aos olhos (uma delas foi bem feita, porque pus um bocado na ponta do pauzinho e comi) lol aquilo é muito forte! E a mistura que o marido faz com molho de soja ainda é pior e eu caí na asneira de experimenta-la :P puá!!

 

Da próxima: comprar o salmão em lombinhos em vez de posta, porque é mais fácil de preparar, e cavar um sulco no arroz, para que ele fique centrado no rolo..e respeitar os tempos de repouso do arroz. Estávamos à pressa e cortamos nos repousos he he De resto, acho que nem 10 minutos levou a ser devorado! : d´´

28 de Janeiro de 2007, às 01:53link do post comentar