...depois duma dourada assada no forno de comer e chorar por mais, de tão deliciosa que estava, veio a tão esperada sobremesa:
fondue de chocolate!
Comprei seis variedades de fruta, pena que não encontrei morangos nas duas superfícies que recorri, derreti em banho-maria uma barra de chocolate de culinária a qual adicionei um pacote de natas e um cálice de whisky. Depois espetamos com aquilo dento da panela do
fondue e lá fomos experimentar a iguaria..
Agora, esqueci-me de um pormenor importantíssimo: eu nem por isso gosto de chocolate, especialmente se for/estiver muito forte....da próxima, em vez de 200gr uso apenas 100gr, e em vez de um pacote de natas uso dois ou três, e os morangos não podem faltar!
Bem, ao menos estreamos a panela de
fondue (risquei mais uma tarefa da minha
listinha, portantos), coisa que andava para acontecer há que tempos he he Aquilo é divertido, temos que pensar numa de camarão ou queijo :)
...e a dourada estava mesmo de comer e chorar por mais!
(um pirex, uma cama de cebola, pimento e tomate às fatias, uma dourada grandota no meio, batatinhas, bróculos, cenouras e couves-de-bruxelas em redor, vinho branco, azeite, sal grosso, pimenta, pimentão, alho, ervas aromaticas q.b., forno a 180º até ficar com ar tostadinho...yummy!!!)
...e o marido mão me deixou tirar fotografias ao
fondue ^^
De
Rute a 24 de Agosto de 2007 às 14:14
Sim senhora, tratas-te bem.. ja estas como eu, que anteontem para o jantar fiz franguinho no forno com chouriço.. de vez em quando dao-me pancas..
mas essa do fondue tenho que experimentar.. deve ser bem apetitoso..
De
Isa a 27 de Agosto de 2007 às 17:36
quando no sabado estava a encher o bandulho de camarão grelhado na chapa, as tuas palavras ("tratas-te bem") não me saiam da cabeça loll trato-me, trato-me lol
De
Niahm a 26 de Agosto de 2007 às 15:51
pois o marido devia ter deixado tirar fotos ao fondue... assim para visualizarmos a coisa! :p **
De
Isa a 27 de Agosto de 2007 às 17:32
da proxima tiro, quer ele queira, quer não queira he he
De
Mário a 27 de Agosto de 2007 às 14:55
E não é que a menina é prendada...
Ena que isso é que é gastronomia... grande falha não haver fotos 
De
Isa a 27 de Agosto de 2007 às 17:35
sim, realmente até a dourada estava cá cum aspecto..nham nham he he quando voltar a fazer tiro :)
Comentar post