Fiesta for two!

da última vez que fomos ao chili's não veio guacamole e desde então que o hóme não pára de falar em guacamole.. não sou grande fã, e por muito que goste de ir ao chili's, duas vezes num mês é um rombo desnecessário.. então comprámos abacate!

 

realmente, aquilo não tem nada que saber.. basta espapaçar o abacate e juntar-lhe um bocado de pico de gallo.. e como eu estava com pouco apetite a picar aquilo tudo à unha, cortei aos bocados e enfiei no food processor. o resultado não ficou lá muito elegante, mas bolas.. nunca antes tinha feito pico de gallo tão rápido :D

fiquei com a sensação que por ter feito aquilo assim, os sabores ligaram melhor, tava mesmo bom! 

entretanto o marido roubou-me um bocado e preparou o guacamole..


Untitled 

...e foi o acompanhamento da sopa!

17 de Maio de 2012, às 20:24link do post comentar