esta é a primeira vez que se frita algo na nossa cozinha desde a grande abolição dos fritos nos idos de junho de 2009!

o que motivou esta transgressão foi eu há uns dias atrás ter visto uma foto duns uns jaquinzinhos pralá de apetitosos e aperceber-me que havia uma porrada de tempo que não ferrava o dente num carapauzito frito - coisa que até gosto bastante - mas isto de ter o colesterol sempre a pular a cerca fez-me ganhar uns hábitos muito maricas em relação à minha alimentação..

..mas hoje na praça, o que não faltavam eram carapaus com tamanho bom para me matar as saudades. voltamos de lá com meio-quilo deles *mesmo* fresquinhos. w00t!
 

não gosto particularmente de amanhar peixe, mas gaja que é gaja, mete as mãos na merda quando tem que ser :D

o marido encarregou-se do arroz de tomate e enquanto ia e não ia, ainda preparei um gaspachozito à maneira hi hi hi

 

apanhei uma barrigada que me consolei!

(mas agora nem tão cedo repito a proeza.. especialmente depois de ter visto os resíduos que sobraram da fritura.. blargh!)